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> Cours_cafe

Bienvenue au sein de notre nouveau lieu incontournable des passionnés du café !

Amateurs, amoureux du café, experts ou juste curieux, poussez la porte du nouveau Coffee Expérience De’Longhi et venez vivre une expérience unique autour du café !

Une programmation adaptée à vos envies !

Les semaines seront ponctuées par des animations, des dégustations, des ateliers de torréfaction, des séances de cupping, des workshops autour du café, des initiations de Latte Art, des shows de Coffee & good spirit...
Et surtout le plaisir de rencontrer des experts passionnés et riches de leur savoir-faire et de leur volonté de transmettre.
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Atelier caféologie

samedi

31

oct. 2020

DE 11H00 à 12H30

Barista avec mon Expresso Broyeur

Découvrez l'Extraction parfaite selon votre café coup de cœur !

Comment régler votre moulin, la température idéale, l'eau à utiliser...devenez l'expert café pour un résultat en tasse toujours parfait !

Au cours de cet atelier, nous vous expliquerons l'extraction du café, les boissons latte et latte aromatisé…


Tarif : gratuit

Complet

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Atelier caféologie

samedi

07

nov. 2020

DE 11H00 à 12H30

La Caféologie

De la cerise à la tasse, découvrez les origines, la culture, le terroir de chaque café mais aussi l'humain et la biodiversité.

Vivez une initiation au Cupping à la brésilienne pour comprendre et ressentir tous les différents arômes présents dans une tasse.


Tarif : gratuit

demande de réservation

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Expert Café

samedi

28

nov. 2020

DE 11H00 à 12H30

Expert Café

Vivez la passion café auprès du savoir-faire d'un torréfacteur : voir, sentir, éduquer.

Découvrez le café vert, ses étapes de transformation, sa colorimétrie, le paddle roast, l'outil indispensable pour comprendre le processus de torréfaction.


Tarif : gratuit

demande de réservation

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