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Cours de perfectionnement
vendredi
22
sept. 2017
DE 12H00 à 14H00
Quand vient la fin de l'été...
- Hachis parmentier
- Cannelé
- Iles flottantes
Cours à thème
vendredi
22
sept. 2017
DE 13H00 à 15H00
L'entrée d'automne et son pain maison
- Crémeux de choux fleur
- Champignons et moules en escabèche
- Magret fumé
- Huile aux herbes
- Pâte à pain
Découverte
vendredi
22
sept. 2017
DE 16H00 à 16H45
Découverte du Cooking Chef GOURMET
Pour les personnes qui ne possèdent pas le Cooking Chef, notre chef vous expliquera le fonctionnement du robot.
Cours exclusivement réservé aux non possesseurs du Cooking Chef Gourmet
Cours sur le Kcook Multi
vendredi
22
sept. 2017
DE 17H00 à 18H00
Cours de découverte KCOOK MULTI
Partons à la découverte d'un nouveau robot cuiseur, le KCOOK MULTI.
Notre Chef, Aurélien Delekta, vous en expliquera son fonctionnement à travers des recettes simples et savoureuses.
Découverte
samedi
23
sept. 2017
DE 11H00 à 11H45
Découverte du Cooking Chef GOURMET
Pour les personnes qui ne possèdent pas le Cooking Chef, notre chef vous expliquera le fonctionnement du robot.
Cours exclusivement réservé aux non possesseurs du Cooking Chef Gourmet
Cours de perfectionnement
samedi
23
sept. 2017
DE 11H00 à 13H00
Ici c'est la dolce vita
- Pizza reine
- Tiramisu à l'amaretto
Cours exclusivement réservé aux possesseurs du Cooking Chef
Cours de perfectionnement
samedi
23
sept. 2017
DE 14H00 à 16H00
La tarte aux figues flambées
- Pâte sablée au beurre salé
- Crème de noisettes
- Figues rôties au rhum
- Glace à la châtaigne
Découverte
samedi
23
sept. 2017
DE 15H00 à 15H45
Découverte du Cooking Chef GOURMET
Pour les personnes qui ne possèdent pas le Cooking Chef, notre chef vous expliquera le fonctionnement du robot.
Cours exclusivement réservé aux non possesseurs du Cooking Chef Gourmet
Cours de perfectionnement
samedi
23
sept. 2017
DE 15H00 à 17H00
Pasta
- Penne aux blancs de volaille
- Sauce bolognaise
- Tagliatelles
Cours exclusivement réservé aux possesseurs du Cooking Chef
Découverte
samedi
23
sept. 2017
DE 17H00 à 18H00
Découverte du Cooking Chef GOURMET
Pour les personnes qui ne possèdent pas le Cooking Chef, notre chef vous expliquera le fonctionnement du robot.
Cours exclusivement réservé aux non possesseurs du Cooking Chef Gourmet
Cours de perfectionnement
mardi
26
sept. 2017
DE 12H00 à 14H00
Welcome to Bollywood
- Cheese naan
- Raita au concombre et à la menthe
- Butter chicken
- Lassi
Cours à thème
mardi
26
sept. 2017
DE 15H00 à 17H00
L'éclair praliné
- Pâte à choux
- Crème pralinée
- Craquelin cassonade/cacao
Cours de perfectionnement
mercredi
27
sept. 2017
DE 12H00 à 13H00
Déjeuner champêtre
- Vol au vent aux champignons
- Mousse banane au siphon
Cours à thème
mercredi
27
sept. 2017
DE 13H00 à 15H00
Les lasagnes aux légumes
- Pâtes à lasagnes
- Courgettes et aubergines mijotées
- Chèvre et aromates
- Pesto de cresson et roquette
Cours de perfectionnement
mercredi
27
sept. 2017
DE 15H00 à 17H00
Pour une rentrée complètement barrée
- Smoothie bowl raisin/pêche/poire
- Granola
- Barre chocolatée façon twix
- Pâte de fruits
Découverte
mercredi
27
sept. 2017
DE 17H00 à 18H00
Découverte du Cooking Chef GOURMET
Pour les personnes qui ne possèdent pas le Cooking Chef, notre chef vous expliquera le fonctionnement du robot.
Cours exclusivement réservé aux non possesseurs du Cooking Chef Gourmet
Cours de perfectionnement
jeudi
28
sept. 2017
DE 12H30 à 14H30
Le petit déjeuner gourmand
- Brioche
- Confiture maison à la pêche verveine
- Croissant
- Barre de céréales
Cours à thème
jeudi
28
sept. 2017
DE 15H00 à 17H00
Le dôme poire/chocolat
- Mousse au chocolat
- Poires confites
- Coque en chocolat
- Biscuit aux amandes
Cours de perfectionnement
vendredi
29
sept. 2017
DE 12H00 à 14H00
Quand vient la fin de l'été...
- Hachis parmentier
- Cannelé
- Iles flottantes
Cours à thème
vendredi
29
sept. 2017
DE 13H00 à 15H00
L'entrée d'automne et son pain maison
- Crémeux de choux fleur
- Champignons et moules en escabèche
- Magret fumé
- Huile aux herbes
- Pâte à pain
Découverte
vendredi
29
sept. 2017
DE 16H00 à 16H45
Découverte du Cooking Chef GOURMET
Pour les personnes qui ne possèdent pas le Cooking Chef, notre chef vous expliquera le fonctionnement du robot.
Cours exclusivement réservé aux non possesseurs du Cooking Chef Gourmet
Cours sur le Kcook Multi
vendredi
29
sept. 2017
DE 17H00 à 18H00
Cours de découverte KCOOK MULTI
Partons à la découverte d'un nouveau robot cuiseur, le KCOOK MULTI.
Notre Chef, Aurélien Delekta, vous en expliquera son fonctionnement à travers des recettes simples et savoureuses.
Découverte
samedi
30
sept. 2017
DE 11H00 à 11H45
Découverte du Cooking Chef GOURMET
Pour les personnes qui ne possèdent pas le Cooking Chef, notre chef vous expliquera le fonctionnement du robot.
Cours exclusivement réservé aux non possesseurs du Cooking Chef Gourmet
Cours de perfectionnement
samedi
30
sept. 2017
DE 11H00 à 13H00
Ici c'est la dolce vita
- Pizza reine
- Tiramisu à l'amaretto
Cours exclusivement réservé aux possesseurs du Cooking Chef
Cours de perfectionnement
samedi
30
sept. 2017
DE 14H00 à 16H00
La tarte aux figues flambées
- Pâte sablée au beurre salé
- Crème de noisettes
- Figues rôties au rhum
- Glace à la châtaigne
Cours de perfectionnement
samedi
30
sept. 2017
DE 15H00 à 17H00
Pasta
- Penne aux blancs de volaille
- Sauce bolognaise
- Tagliatelles
Cours exclusivement réservé aux possesseurs du Cooking Chef
Découverte
samedi
30
sept. 2017
DE 15H00 à 15H45
Découverte du Cooking Chef GOURMET
Pour les personnes qui ne possèdent pas le Cooking Chef, notre chef vous expliquera le fonctionnement du robot.
Cours exclusivement réservé aux non possesseurs du Cooking Chef Gourmet
Découverte
samedi
30
sept. 2017
DE 17H00 à 18H00
Découverte du Cooking Chef GOURMET
Pour les personnes qui ne possèdent pas le Cooking Chef, notre chef vous expliquera le fonctionnement du robot.
Cours exclusivement réservé aux non possesseurs du Cooking Chef Gourmet
Cours de perfectionnement
mardi
03
oct. 2017
DE 12H00 à 14H00
L'automne est arrivé
- Soupe de fenouil et pistache
- Pain à l'ail et persil
- Tarte aux deux citrons meringuée
Atelier pratique
mardi
03
oct. 2017
DE 12H00 à 13H00
Cours sur le Hachoir
Venez découvrir et utiliser toutes les fonctionnalités de votre hachoir à travers des recettes simples :
- Quenelles de volaille
- Merguez
- Kefta
Cours à thème
mardi
03
oct. 2017
DE 15H00 à 17H00
La tarte aux myrtilles
- Pâte sablée aux noix
- Crème de noix
- Crème vanille
- Myrtilles au balsamique
Atelier pratique
mercredi
04
oct. 2017
DE 12H00 à 13H00
Cours sur le Hachoir
Venez découvrir et utiliser toutes les fonctionnalités de votre hachoir à travers des recettes simples :
- Kebbés végétariens
- Chipolatas
- Tartare de saumon
Cours à thème
mercredi
04
oct. 2017
DE 14H30 à 16H00
Le risotto ïodé et safrané
- Risotto au vin blanc et safran
- Wok de gambas
- Moules marinières
Cours de perfectionnement
mercredi
04
oct. 2017
DE 15H00 à 17H00
Les trois petits choux
- Risotto de choux fleur
- Choux de Bruxelles et blettes fondantes
- Choux à la figue et crème chantilly
Découverte
mercredi
04
oct. 2017
DE 17H00 à 18H00
Découverte du Cooking Chef GOURMET
Pour les personnes qui ne possèdent pas le Cooking Chef, notre chef vous expliquera le fonctionnement du robot.
Cours exclusivement réservé aux non possesseurs du Cooking Chef Gourmet
Cours de perfectionnement
jeudi
05
oct. 2017
DE 12H30 à 14H30
Welcome in America
- Soupe de potiron
- Nuggets de poulet
- Frites de patates douce
- Mayonnaise
- Apple pie
Atelier pratique
jeudi
05
oct. 2017
DE 15H00 à 17H00
Le feuilleté
- Feuilletage traditionnel
- Compotée de coings
- Ganache montée à la vanille
Cours de perfectionnement
vendredi
06
oct. 2017
DE 12H00 à 14H00
Destination Marrakech
- Tajine au poulet et aux pruneaux
- Bricks au thon
- Batbouts (petits pains marocain)
- Corne de gazelle
Cours à thème
vendredi
06
oct. 2017
DE 14H00 à 16H00
Le "carrot cake" et sa mousse citron
- Gâteau à la carotte et fruits secs
- Glaçage au jus de carotte (avec extracteur de jus)
- Mousse aux citrons
Découverte
vendredi
06
oct. 2017
DE 16H00 à 17H30
Découverte du Cooking Chef GOURMET
Pour les personnes qui ne possèdent pas le Cooking Chef, notre chef vous expliquera le fonctionnement du robot.
Cours exclusivement réservé aux non possesseurs du Cooking Chef Gourmet
Cours sur le Kcook Multi
vendredi
06
oct. 2017
DE 17H00 à 18H00
Cours de découverte KCOOK MULTI
Partons à la découverte d'un nouveau robot cuiseur, le KCOOK MULTI.
Notre Chef, Aurélien Delekta, vous en expliquera son fonctionnement à travers des recettes simples et savoureuses.
Découverte
samedi
07
oct. 2017
DE 11H00 à 12H00
Découverte du Cooking Chef GOURMET
Pour les personnes qui ne possèdent pas le Cooking Chef, notre chef vous expliquera le fonctionnement du robot.
Cours exclusivement réservé aux non possesseurs du Cooking Chef Gourmet
Cours de perfectionnement
samedi
07
oct. 2017
DE 11H00 à 12H00
Recettes diététiques avec Sophie Lemaire
- Houmous de bettrave
- Risotto poire gorgonzola
- Sweet potatoe latte
Cours de perfectionnement
samedi
07
oct. 2017
DE 14H00 à 16H00
Escale vietnamienne
- Banh bao (brioche au porc caramélisé)
- Ballotine de poulet vapeur aux crevettes et aux aromates
- Sauce aigre-douce aux petits légumes
Découverte
samedi
07
oct. 2017
DE 15H00 à 16H00
Découverte du Cooking Chef GOURMET
Pour les personnes qui ne possèdent pas le Cooking Chef, notre chef vous expliquera le fonctionnement du robot.
Cours exclusivement réservé aux non possesseurs du Cooking Chef Gourmet
Cours sur le Kcook Multi
samedi
07
oct. 2017
DE 15H00 à 16H00
Atelier pratique avec le Kcook Multi avec Sophie Lemaire
Partons à la découverte d'un nouveau robot cuiseur, le KCOOK MULTI.
Notre chef, Sophie Lemaire vous en expliquera son fonctionnement à travers des recettes simples et savoureuses.
Découverte
samedi
07
oct. 2017
DE 17H00 à 18H00
Découverte du Cooking Chef GOURMET
Pour les personnes qui ne possèdent pas le Cooking Chef, notre chef vous expliquera le fonctionnement du robot.
Cours exclusivement réservé aux non possesseurs du Cooking Chef Gourmet
Cours de perfectionnement
mardi
10
oct. 2017
DE 12H00 à 14H00
L'automne est arrivé
- Soupe de fenouil et pistache
- Pain à l'ail et persil
- Tarte aux deux citrons meringuée
Atelier pratique
mardi
10
oct. 2017
DE 12H00 à 13H00
Cours sur le Hachoir
Venez découvrir et utiliser toutes les fonctionnalités de votre hachoir à travers des recettes simples :
- Quenelles de volaille
- Merguez
- Kefta
Cours à thème
mardi
10
oct. 2017
DE 15H00 à 17H00
La tarte aux myrtilles
- Pâte sablée aux noix
- Crème de noix
- Crème vanille
- Myrtilles au balsamique